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CIPOLLE AL FORNO GRATINATE

CIPOLLE AL FORNO GRATINATE

Le CIPOLLE AL FORNO GRATINATE sono un contorno perfetto per arrosti e secondi  

semplice e stuzzicante,  croccanti di parmigiano e pangrattato ottime  sia calde che fredde.

Le ricette di zia minny
CIPOLLE AL FORNO GRATINATE
CIPOLLE AL FORNO GRATINATE

Ingredienti per 4 persone :

4 cipolle di Giarratana , sale quanto basta , pepe quanto basta ,

100 gr di Formaggio grattugiato ,  100 gr di pan grattato

Olio extra vergine di oliva quanto basta

Iniziamo la preparazione delle CIPOLLE AL FORNO GRATINATE

Come prima cosa , riempi un tegame d’acqua e porta a bollore

Quindi pulisci le cipolle togliendo la parte esterna ,

togli la pelle trasparente fino a scoprire la cipolla bianca.

Taglia a metà le cipolle per la larghezza

e mettile nel tegame a cuocere per 10 minuti .

Fatto ciò , preleva le cipolle scolale in uno scolapasta.

Nel frattempo , accendi il forno a 180 °

Quindi disponi le mezze cipolle su di una teglia ricoperta di carta forno

Condisci le cipolle prima con in filo di olio , poi aggiusta di sale e pepe

ed infine spolvera con abbondante pan grattato e formaggio grattugiato.

Inforna le cipolle 45 minuti circa

Quando  le cipolle gratinate in forno saranno pronte,

sfornale porta in tavola e gustale sia calde che fredde.

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è un blog  nato dalla passione

per la cucina specialmente per i dolci .

In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .

Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari

passaggi della ricetta

in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!

Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!

 

 

 

 

 

 

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