CIAMBELLA ABBRACCIO
La ciambella abbraccio è una torta soffice e golosa,
un dolce ottimo per chi adora fare la colazione o merenda con semplicità.
Le ricette di zia minny
Ingredienti per uno stampo diametro 24 cm
3 uova, 250 gr di zucchero semolato, 130 gr di acqua , 250 gr di farina 00
130 gr di olio di semi , 1 bustina di lievito per dolci, 3 cucchiai cacao amaro.
Procedimento con il bimby :
Nel boccale del bimby metti :
le uova , lo zucchero , l’acqua , la farina , l’olio e la bustina di lievito.
Quindi lavora il tutto per 1 minuto , velocità 5 .
Poi tieni da parte metà dell’impasto .
Aggiungi all’altra metà di impasto il cacao per 10 secondi, velocità 5.
A questo punto , versa contemporaneamente i due impasti
nello stampo imburrato in modo da formare le due metà
Inforna a forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa .
Procedimento tradizionale :
Anzitutto , in una ciotola , lavora le uova e lo zucchero finchè diventi un composto spugnoso.
Poi aggiungi l’acqua , la farina e l’olio e il lievito.
Lavora questo impasto finchè risulti omogeneo .
Tieni da parte metà dell’impasto e nell’altra metà aggiungi il cacao.
Lavora finchè il cacao si sia incorporato bene all’impasto.
A questo punto , versa contemporaneamente i due impasti
nello stampo imburrato in modo da formare le due metàInforna a forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.
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è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari
passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!