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CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO E RUM

CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO E RUM

Lo CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO E RUM  è una torta  di origine americana infatti il nome originale è sponge cake , proprio da questa parola si capisce la consistenza di questa torta… soffice come una nuvola !!!!!!!!! Dopo tante prove oggi ho volto provare questa versione di CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO E RUM .

CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO E RUM

Ingredienti per uno CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO E RUM stampo 24 cm di diametro :

230 gr di farina 00, 60 gr di cacao amaro,  300 gr di zucchero semolato , 8 uova medie o 7 grandi, 100 gr di acqua ,  95 gr di rum per torte, 120 gr di olio di semi, una  bustina di cremore di tartaro ( è un agente lievitante naturale e si trova nei negozi di pasticceria), una bustina di lievito vanigliato  per dolci , un pizzico di sale , una bustina di vanillina .

Se vi fa piacere e ti è piaciuta la mia ricetta dello CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO , segui la mia pagina Facebook  tantissime idee e ricette per tutti i gusti:  Le ricette di zia minny