CARAMELLE GELEE ALL’ARANCIA
Le CARAMELLE GELEE ALL’ARANCIA fatte in casa
sono dei morbidi cuoricini di frutta ricoperte di zucchero .
Ottime per i vostri piccoli perché genuine , sane e senza coloranti !!!!
Ingredienti per 20 CARAMELLE GELEE ALL’ARANCIA:
12 gr di gelatina in fogli , 100 gr di succo di arance rosse , 100 gr di zucchero semolato, un cucchiaio di succo di limone .
Per decorare :
50 gr di zucchero semolato.
Iniziamo la preparazione delle CARAMELLE GELEE ALL’ARANCIA .
Anzitutto mettiamo a bagno la gelatina in fogli.
Quindi , in un pentolino capiente versa il succo di arance rosse appena spremuto
con lo zucchero e il cucchiaio di succo di limone.
Miscela un po e metti sul fuoco a fiamma bassa;
sempre mescolando porta a bollore e aggiungi la gelatina in fogli ben strizzata.
Fai sciogliere bene .
Adesso prendi gli stampini in silicone, di qualsiasi forma che più vi piace
quindi versa all’interno il succo di arance ancora caldo.
A questo punto , prepara un piatto capiente ; versa le 50 gr di zucchero semolato .
Quindi prendi gli stampi dal frigo, passa uno stuzzicadenti a bordo dell’incavo della caramella
N.B. un consiglio nelle CARAMELLE GELEE ALL’ARANCIA lo zucchero tende ad asciugarsi
quindi consiglio di passarle nello zucchero poco prima di servirle!!!!!
Buonissime!!!!!!!!!
Puoi sbizzarrirti con qualsiasi gusto di frutta … limone , mirtilli, pompelmo… a te la fantasia!!!!!!!!!!!!!
Se ti fa piacere e ti è piaciuta la ricetta
delle CARAMELLE GELEE ALL’ARANCIA
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