BISCOTTI DI SAN VALENTINO

BISCOTTI DI SAN VALENTINO

I BISCOTTI DI SAN VALENTINO sono romantici  biscotti a forma di cuore, friabili , genuini. 

Ecco un’idea carina per il giorno di San Valentino .

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Le ricette di zia minnyBISCOTTI DI SAN VALENTINO

Ingredienti per circa 50 BISCOTTI DI SAN VALENTINO

1 kg di farina 00 , 600 gr di margarina ,  300 zucchero a velo , una bustina di vanillina

Procedimento con il bimby :

Anzitutto metti nel boccale del bimby zucchero e vanillina

Polverizza per 10 secondi , velocità 10 .

Quindi aggiungi la farina e la margarina precedentemente ammorbidita .

Lavora il tutto per 30 secondi , velocità 4 .

Otterrete una pasta liscia e morbida.

Quindi togli dal boccale e forma una palla .

Avvolgi nella pellicola e lascia riposare in frigo per un paio di ore .

A questo punto , preleva la pasta dal frigo

stira la pasta non troppo sottile , con il matterello e taglia con i taglia biscotti a forma di cuore

Riscalda il forno a 180° e inforna i biscotti per 15 minuti

(non vi preoccupate se sono morbidi, induriscono quando si raffreddano).

Dopo averli sfornati, lasciali raffreddare su di un piano.

Quindi decora con cioccolato fuso e granella o pasta di zucchero … a scelta vostra .

BISCOTTI DI SAN VALENTINO

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Procedimento con la planetaria  :

Anzitutto metti nella ciotola della planetaria  zucchero al velo e vanillina

Quindi aggiungi la farina e la margarina precedentemente ammorbidita .

Lavora il tutto finché  otterrete una pasta liscia e morbida.

Quindi togli dalla ciotola e forma una palla .

Avvolgi nella pellicola e lascia riposare in frigo per un paio di ore .

A questo punto , preleva la pasta dal frigo

stira la pasta non troppo sottile , con il matterello e taglia con i taglia biscotti a forma di cuore

Riscalda il forno a 180° e inforna i biscotti per 15 minuti

(non vi preoccupate se sono morbidi, induriscono quando si raffreddano).

Dopo averli sfornati, lasciali raffreddare su di un piano.

Quindi decora con cioccolato fuso e granelle.

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BISCOTTI DI SAN VALENTINO

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Le ricette di zia minny è un blog  nato dalla passione

per la cucina specialmente per i dolci .

In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .

Le ricette  sono spiegate passo passo con tante foto nei vari passaggi della ricetta

in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!

Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!!!

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