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BISCOTTI AL CAFFE’ SENZA GLUTINE

BISCOTTI AL CAFFE’ SENZA GLUTINE

I BISCOTTI AL CAFFE’ SENZA GLUTINE sono dei fragranti ,

 deliziosi  dolcetti facili e veloci da preparare .

Dal profumo irresistibile da assaporare in tutto il loro gusto e morbidezza. 

LE RICETTE DI ZIA MINNY

BISCOTTI AL CAFFE' SENZA GLUTINE
BISCOTTI AL CAFFE’ SENZA GLUTINE

Ingredienti per circa 30 BISCOTTI  : 

120 gr di zucchero semolato, 100 gr di burro morbido,

1 uovo , una tazzina di caffè ristretto ,

300 gr di farina di riso , zucchero semolato e zucchero al velo quanto basta.

Iniziamo la preparazione dei biscotti: 

Anzitutto , come prima cosa ,prepara il caffè ;

quindi fai raffreddare in una tazzina

Fatto ciò lavora nella planetaria il burro morbido con lo zucchero semolato

aggiungendo  l’uovo ,  man mano il caffè

A questo punto incorpora la farina di riso ; con questo impasto forma una palla

metti nel frigo per 30 minuti a far riposare .

Riprendi l ‘ impasto, con le mani forma delle palline grosse quanto una noce,

arrotolale prima nello zucchero semolato

e poi nello zucchero al velo.

Poggiale su una placca da forno coperta di carta forno

Quindi  inforna a 180° a forno preriscaldato per 10 minuti esatti.

Buon appetito. !!!!

SE TI FA PIACERE E TI È PIACIUTA LA RICETTA

DEi BISCOTTI AL CAFFE’ SENZA GLUTINE

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LE RICETTE DI ZIA MINNY

è un blog  nato dalla passione

per la cucina specialmente per i dolci .

In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .

Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari

passaggi della ricetta

in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!

Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!