BISCOTTI AL CAFFE’ SENZA GLUTINE
I BISCOTTI AL CAFFE’ SENZA GLUTINE sono dei fragranti ,
deliziosi dolcetti facili e veloci da preparare .
Dal profumo irresistibile da assaporare in tutto il loro gusto e morbidezza.
Ingredienti per circa 30 BISCOTTI :
120 gr di zucchero semolato, 100 gr di burro morbido,
1 uovo , una tazzina di caffè ristretto ,
300 gr di farina di riso , zucchero semolato e zucchero al velo quanto basta.
Iniziamo la preparazione dei biscotti:
Anzitutto , come prima cosa ,prepara il caffè ;
quindi fai raffreddare in una tazzina
Fatto ciò lavora nella planetaria il burro morbido con lo zucchero semolato
aggiungendo l’uovo , man mano il caffè
A questo punto incorpora la farina di riso ; con questo impasto forma una palla
metti nel frigo per 30 minuti a far riposare .
Riprendi l ‘ impasto, con le mani forma delle palline grosse quanto una noce,
arrotolale prima nello zucchero semolato
e poi nello zucchero al velo.
Poggiale su una placca da forno coperta di carta forno
Quindi inforna a 180° a forno preriscaldato per 10 minuti esatti.
Buon appetito. !!!!
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DEi BISCOTTI AL CAFFE’ SENZA GLUTINE
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è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari
passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!