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Tisana alla cannella e limone digestiva e depurativa

La tisana alla cannella e limone è un vero toccasana, unendo il sapore speziato della cannella con la freschezza agrumata del limone. Questa bevanda è apprezzata per le sue proprietà benefiche: la cannella aiuta a stimolare il metabolismo e regola i livelli di zucchero nel sangue, mentre il limone è ricco di vitamina C e ha un potente effetto detossinante.

Gustata calda, è perfetta per rilassarsi durante le fredde serate invernali, ma si presta bene anche fredda come bevanda rinfrescante. Preparare questa tisana è facilissimo: porta a ebollizione una tazza d’acqua e aggiungi un bastoncino di cannella o un cucchiaino di cannella in polvere.

Questa tisana non è solo una bevanda, ma un vero rituale di benessere. Ottima per favorire la digestione dopo i pasti o per alleviare il mal di gola, la combinazione di cannella e limone è ideale per sostenere il sistema immunitario. Con il suo aroma caldo e avvolgente, offre un momento di relax e comfort, trasformando ogni sorso in una coccola per corpo e mente.

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  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni2Persone
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

Tisana alla cannella e limone

500 ml acqua
2 cannella in stecca
10 cucchiai succo di limone
2 limoni (la scorza grattugiata)
miele (o altro per dolcificare la tisana)

Strumenti

Occorrente:

1 Colino
1 Pentolino

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Passaggi

Tisana alla cannella e limone

Per prima cosa prendere i limoni biologici e lavateli bene, se necessario potete metterli un po’ in ammollo nel bicarbonato in modo da togliere tutte le impurità dalla buccia, poi asciugateli bene e togliete la buccia con l’aiuto di una coltello cercando di non prendere la troppa parte bianca che renderebbe amara la tisana.

Versate in un pentolino l’acqua con  la buccia dei limoni e fate bollire, appena bolle aggiungete le stecche di cannella, fate bollire 5 minuti spegnete e fate infondere per 20 minuti circa.
Ora filtrate la tisana e aggiungete il succo di limone, mescolate bene e servite bella calda con un cucchiaino di miele per dolcificarla o zucchero di stevia o altro e buona tisana!

Proprietà della cannella e limone:

La cannella velocizza il metabolismo del glucosio, previene inoltre la formazione dei grassi, inoltre, è ricca di principi attivi in grado di ridurre anche i trigliceridi e il colesterolo LDL (cattivo)

Secondo la medicina tradizionale cinese, la cannella è utile a combattere raffreddore e virus intestinali ma è anche una buona fonte di minerali importanti come manganese, ferro e calcio.

Bevetela prima o dopo pasti per favorire la digestione e dopo una settimana si dovrebbero iniziare e vedere gli effetti benefici.

La proprietà principale del limone è quella di regolarizzare ed equilibrare il metabolismo e le funzioni digestive in particolar modo. Il limone è ricco di vitamina C, e tutti i giorni si dovrebbe assumere il succo di un limone, per prevenire debolezza ossea e dentale, anemia, debolezza muscolare, debolezza del muscolo cardiaco, carenza di calcio, scorbuto.

Conservazione:

Potete conservare la tisana in frigorifero per fino a 24 ore in un contenitore di vetro con coperchio. Prima di servirla, riscaldatela leggermente o gustala fredda, specialmente nei mesi estivi.

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Pubblicato da lericettedicristy

Ciao mi chiamo Cristina Marras nel mio blog di cucina, cerco di condividere con voi non solo ricette deliziose, ma anche storie che ruotano attorno al cibo e alle esperienze culinarie. Ogni piatto racconta una storia, unisce tradizione e innovazione, invitando i lettori a immergersi in un mondo di sapori avvolgenti e ricordi gastronomici. Attraverso le pagine del mio blog, spero di ispirare la vostra creatività in cucina e di condividere con voi la gioia che il cibo porta nelle nostre vite quotidiane.