Oggi viaggiamo attraverso le tradizioni culinarie messicane che hanno dato vita a questa salsa Guacamole.
In questo articolo, vi spiegherò passo dopo passo come preparare la salsa guacamole perfetta. Dalla scelta degli avocado al giusto equilibrio di ingredienti come pomodoro, lime e peperoncino, scoprirete i segreti dietro una salsa guacamole che farà vibrare il vostro palato. Sia che siate chef appassionati o principianti in cucina, troverete consigli pratici per garantire il successo in ogni creazione.
La salsa guacamole è perfetta come accompagnamento per le nachos o le tortillas chips durante un aperitivo o una festa. Puoi anche servirla con bastoncini di verdure fresche come carote, cetrioli o peperoni.

- DifficoltàMolto facile
- CostoMedio
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Porzioni4
- Metodo di cotturaSenza cottura
- CucinaMessicana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti Salsa Guacamole:
Lista per gli ingredienti della Salsa Guacamole
Procedimento Salsa Guacamole:
Come realizzare la Salsa Guacamole
Come primo passaggio tagliate a metà l’avocado, apritelo togliete il nocciolo e spolpatelo ricavando 300 grammi di polpa, tagliate la polpa a pezzi e versatela dentro un ciotola con il sale, il pomodoro lavato e tagliato a dadini, il coriandolo tritato e il succo di lime spremuto fresco.
Schiacciate bene con una forchetta o versate il tutto in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso, aggiustate di sale e aggiungete del pepe se lo gradite e la vostra salsa guacamole è pronta!

Consigli:
Dosi variate per porzioni