Si chiama “Raindrop cake” e sembra una goccia, sì una goccia di pioggia!
Questa bizzarra novità arriva da New York negli Stati Uniti e si chiama originariamente Mizu Shingen Mochi, tradotto in inglese “Raindrop cake” ovvero “torta goccia di pioggia“, proprio per la sua somiglianza ad una goccia d’acqua.
Un dolce molto buono e soprattutto udite udite: dal basso contenuto calorico!
Darren Wong è lo chef inventore.
L’ispirazione è arrivata da un piatto…. Continua a leggere »
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