Smoothie alla rosa e frutta fresca

La fragranza di rosa aggiunge una sofisticata originalità al classico frullato fragola-banana. L’essenza va dosata attentamente, per non risultare stucchevole.
Questo smoothie può sostituire un pasto ed è ricco di vitamina C, potassio, magnesio, calcio, zuccheri semplici. Contiene le proteine del latte e fibre.
Lo smoothie alla rosa è ideale come nutriente merenda.

TEMPO PREPARAZIONE
10 MIN
PORZIONI
1-2 PORZIONI
INGREDIENTI
• 150 ml di latte fresco
• 200 g di fragole
• 1 banana
• 2 gocce di acqua di rose alimentare
• a piacere 3 cubetti di ghiaccio
• zucchero/miele/sciroppo d’acero per dolcificare

Preparazione
Sbucciamo la banana e tagliamola a fettine, se surgelate non si ossidano e aggiungono cremosità al frullato. Eliminiamo il picciolo dalle fragole. Frulliamo tutti gli ingredienti. Dolcifichiamo se necessario, in base al grado di maturazione della frutta. Serviamo subito.

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