Oggi prepariamo le Pizzette mummificate di Halloween!
Sono buone da paura! 😉🎃
Ingredienti
8
fette di pancarrè
100
grammi di passata di pomodoro
Formaggio tipo Emmental tagliato a fette sottili
Olive nere denocciolate
Olio evo
Origano
Sale
Pepe
Preparazione della ricetta:
In una ciotola unisci la passata di pomodoro, un filo d’olio evo, un pizzico di origano, sale e pepe, mescola
Taglia le olive nere a rondelle e il formaggio a strisce larghe circa un centimetro
Togli il bordo alle fette di pancarrè
Spalma ogni fetta con la passata di pomodoro
Disponi le fette così condite su una teglia ricoperta di carta da forno e inforna a 180° per circa 5 minuti
Riprendi la teglia dal forno e sistema le strisce di formaggio come se fossero delle bende, quindi un po’ storte e sovrapposte le une alle altre
Disponi anche due rondelle di olive per fetta come se fossero gli occhi della mummia
Inforna nuovamente a 180° per un paio di minuti, servi subito.
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