Plumcake alla Nutella

 

Il cake alla nutella è quanto di più goloso e nutriente possa essere gustato parola di una supergolosona!

È soffice ma allo stesso tempo compatto, proprio come piace a me e,nel momento dell’inzuppo non si sbriciola quindi è ottimo anche per la colazione!
Venendo alla preparazione del cake alla nutella inizia con il montare il burro con lo zucchero, nell’aggiungere le uova una alla volta ed infine la nutella ed il latte.

Venite nella mia cucina

Preparazione:

Tempo di preparazione: 25′
Dosi per 8 persone

 

375 gr. farina
4 uova
250 gr. burro
250 gr. zucchero
200 gr. nutella
125 ml latte
1 bustina lievito
1 pizzico sale
50 gr. mandorle tritate

Preparazione

Montare il burro con lo zucchero, aggiungere uno alla volta le uova, la nutella, il latte, poco alla volta e frullare fino ad ottenere un composto spumoso e ben amalgamato.
Versarvi la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale, la farina di mandorle ed amalgamare bene il tutto.
Versare il composto in uno stampo da plumcake e cuocere in forno a 180 C° per circa 40 minuti.
Una volta bene amalgamati bene questi ingredienti sarà la volta di aggiungere la farina setacciata con il lievito, il sale e la farina di mandorle.
Il composto ottenuto dovrà essere versato in uno stampo da plumcake e cotto in forno a 180 C° per circa 40 minuti.
Il nostro plumcake a questo punto sarà pronto per essere gustato!


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