Nidi di Pasqua al cocco

Prepariamo i Nidi di Pasqua al cocco!

Ingredienti:

50g di cioccolato al latte tagliato a pezzetti

1 cucchiaio d’acqua

100 g di cocco essiccato

3-5 cucchiai di latte

12 piccole uova di zucchero o di cioccolato

Preparazione:

Fondere il cioccolato al microonde in una ciotola con l’acqua. Iniziare con 30 secondi, quindi mescolare e impostare altri 30 secondi. A seconda del forno a microonde e della potenza, potrebbe essere necessario aggiungere altri 30 secondi ancora. Mescolare il cioccolato che dovrà essere ben liscio e lucido. In alternativa, sciogliere il cioccolato in un pentolino a bagnomaria.
Aggiungere il cocco al cioccolato fuso e mescolare bene. Incorporare abbastanza latte finché il composto si potrà lavorare con le mani.
Formare dei piccoli nidi su una placca rivestita con carta da forno. Riporre in frigo e raffreddare per 2 ore.
Rimuovere i nidi delicatamente con una spatola, trasferendoli su un piatto da portata. Decorare con le uova di zucchero o al cioccolato e servire.

Leggi anche:

 413 total views,  1 views today

Precedente Treccia dolce di Pasqua Successivo 𝗖𝗼𝗻𝗶𝗴𝗹𝗶𝗲𝘁𝘁𝗶 alla crema golosa ricetta con Bimby

Lascia un commento