#LERICETTEDINATALE: Zuccotto alla panna e frutti di bosco

ciao

image

4TEMPO PREPARAZIONE
30 MIN
8 PORZIONI

8Zeq2lxatDei• 300 g di savoiardi
• 7 dl di panna montata
• 100 g di cacao amaro
• 140 g di cacao
• 125 g di lamponi
• 125 g di mirtilli
• kirsch
• zucchero a velo

920a2360f36d4266bfce45745f291144.0Con la pellicola trasparente foderate, facendola sporgere oltre il bordo, l’apposito stampo semisferico da zuccotto.
Spruzzate leggermente i savoiardi con il liquore, disponeteli in piedi tutt’intorno alla circonferenza e chiudete con un pezzetto di biscotto l’eventuale vuoto rimasto alla sommità.
Dividete in due parti la panna montata.
A una metà incorporate, setacciandoli, il cacao in polvere e due cucchiai di zucchero a velo. All’altra metà di panna aggiungete i lamponi e i mirtilli.
Nello stampo versate prima la panna al cacao e battete il recipiente sul tavolo per eliminare eventuali vuoti d’aria.
Sopra fate uno strato di savoiardi spruzzati di liquore.
Quindi distribuite la panna ai frutti di bosco e ricopritela con un altro strato di biscotti sempre spruzzati di liquore.
Tenete in freezer sino al momento di portare a tavola.
Rovesciate lo stampo sul piatto da portata, spolverizzatelo con il cacao e servite.

 

buon_appetito_scritta_rossa_glitter

 

 

542621_piatto-alimentare-cartoon-cucchiaio-pranzo-posate

32d0531c56eb1a2f49c260861314454a[1]safe_image

Leggi anche:

1,125 Visite totali, 1 visite odierne

Precedente #LERICETTEDINATALE: Purcedduzzi (dolci di Natale) Successivo #LERICETTEDINATALE: Christmas pudding

Lascia un commento