Le #RicettedelleFestenatalizie raccolta n. 1

Questa torta con funghi e panna è una ricetta semplice ed una valida idea per un contorno diverso dal solito….

Deliziosi, croccanti e di grande effetto da servire come antipasto o durante un aperitivo. Per renderli fragranti, vanno infornati per…

    Il tiramisù è un dolce  tradizionale diffuso in tutto il territorio italiano, le cui origini sono dibattute e sono attribuite soprattutto al Veneto…

Questa non è una ricetta è un’idea divertente e creativa per portare in tavola un antipasto che accompagni un bicchiere…

Ecco un’ idea carina per un antipasto veloce da proporre per il pranzo di Natale o per il cenone di…

Non è pranzo di Natale senza il cappone ripieno. Ma stavolta proviamo a prepararlo in un modo tutto nuovo! Cappone…

Questa golosa ricetta di Natale può diventare anche rustica, basta sostituire al pan brioche l’impasto per la pizza. Vediamo come…

Il panettone gastronomico per crudisti alterna soffici strati di panettone a due tipologie di farciture, una a base di pesce…

Un secondo piatto semplice, lo stinco di vitello glassato alla melagrana è perfetto e gustoso per le feste di Natale!…

La stella di Natale in pasta frolla è una di quelle chicche natalizie da non lasciarsi sfuggire. Si prepara in…

Un dolce che regala alla tavola un’indiscutibile aria di festa: è la charlotte ai cantucci. Vediamo insieme come preparare la…

Oggi vi propongo una ricetta semplice ma molto, molto gustosa: si tratta del tiramisù rivisitato in chiave natalizia. Vediamo la…

Amate il panettone? Non riuscite proprio a fare a meno di una soffice fetta di pura bontà?   Lo adorate…

Il Christmas pudding è un dolce della tradizione anglosassone che viene servito per la notte del 25 dicembre. Si tratta…

TEMPO PREPARAZIONE 30 MIN 8 PORZIONI • 300 g di savoiardi • 7 dl di panna montata • 100 g…

I “Purcedduzzi”o “Turcedduzzi” sono tipici dolci salentini del periodo Natalizio Vediamo la ricetta:   Ingredienti 500 grammi di semola di…

Il pandoro con salsa di mascarpone e mandarancio è un dessert che vi permette di recuperare un pandoro o un…

  300 g Miele 300 g Zucchero 100 g Acqua 150 g Nocciole tostate 550 g Mandorle tostate 3 albumi…

Un po’ di storia… Tale tipo di torrone ha origine araba. La voce “qubbat” è attestata sin dal principio del…

Eccovi un’altra ricetta tipica del periodo natalizio: è tutta salentina!   INGREDIENTI: 10 fichi secchi infornati 20 g di buccia…

Crema pasticcera, farina di mandorle, sciroppo, cioccolato bianco fuso e poco altro, ecco la ricetta dei torroncini dell’Epifania i dolcetti…

Oggi prepareremo dei deliziosi e sfiziosi biscotti dalla consistenza soffice che ricorda quella di una torta. Sono amati da tutti,…

Le scopette della Befana sono un’ottima ricetta che possiamo inserire nella calza dei bambini in occasione della festa del 6…

I Roccocò sono dei biscotti a forma di ciambella, abbastaza duri e secchi che si servono accompagnati da spumante o…

Per fare lo zuccotto di solito si usa lo stampo da zuccotto, almeno così c’è scritto sui libri. In realtà…

La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte con le toppe alla sottana: Viva, viva la Befana! Come…

Ingredienti 300 gr di zucchero di canna 4 cucchiai di succo di limone 15 cucchiai di succo di frutta 3…

500 gr di farina manitoba 300 gr di zucchero 4 uova 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito 1…

Una sorpresa per l’epifania? Preparate una calza della Befana davvero speciale… La torta dell’epifania è un dolce goloso ed invitante!…

Carne di suino cotechino 300 g Carote media 1 Sedano costa 1 Lenticchie secche 300 g Scalogno 1 Sedano costa…

Questa è un’altra ricetta tipica della tradizione salentina Vediamola…. Tempo di preparazione 30 minuti cottura 20 minuti Ingredienti per 8…

Altri dolci tipici della tradizione salentina sono le “Pittelle”, ovviamente sono dei dolci tipici del periodo delle feste natalizie e…

Le meringhe al cioccolato sono dolcetti invitanti e golosi. L’aggiunta del cioccolato fondente alla classica meringa bianca e spumosa bilancia…

Il pandoro è uno dei protagonisti delle feste natalizie ma stavolta ho voluto dargli un “aspetto mignon” preparando dei pandorini…

Oggi vi posto le ricette del pesce in pasta di mandorle. Il pesce in pasta di mandorle è un dolce…

Eccovi un’idea davvero originale per creare dei bellissimi e buonissimi dolcetti natalizi: Alberelli di pere natalizie vediamo come prepararli! Per…

Il ceppo di Natale si prepara con la pasta sfoglia farcita con la crema pasticcera e successivamente ricoperta con cioccolato. Ecco…

Il panettone insieme al pandoro è il dolce di Natale per eccellenza. Puoi personalizzarlo come vuoi, preparandolo comodamente in casa…

MmL’idea geniale per riciclare il pandoro avanzato! INGREDIENTI 300g pandoro 50g crema di nocciole bianca 100g mascarpone un espresso crema…

La crema al torrone, un dolce al cucchiaio facile, goloso e semplice da preparare. Ottima anche per farcire pandoro e…

Tante originali dolcetti fatti in casa per riempire la mitica calza della Befana senza spendere una follia. Oppure da regalare…

Vediamo cone preparare la Calza della Befana al doppio marzapane Procedura 1 ora 40 minuti Cottura 40 minuti Persone 8…

La torta sorpresa dei Re Magi o Galette des Rois è un tipico dolce di Natale francese, come il più famoso Buche…