Le stelle del congelatore

E’ importante sapere che se avete intenzione di acquistare un congelatore per tenere i vostri cibi freschi per almeno un anno, dovete acquistare un congelatore con almeno 4 stelle. Ma cosa sono le stelle del congelatore ?

Sicuramente non è niente di marziano o di difficile da capire.
Il numero di stelle ci fa capire per quanto tempo possiamo mantenere i cibi congelati o eventualmente congelare i cibi freschi, poiché ogni stella corrisponde ad una temperatura di conservazione di -6° e anche la durata da 1 settimana fino a 1 anno°.

Le stelle del congelatore

Quindi:

1 stella -6° (solo cibi surgelati)
2 stelle -12° (solo cibi surgelati)
3 stelle -18° (solo cibi surgelati)
4 stelle (3+1) -18° cibi surgelati + *vano freddo che all’occorrenza porta a una congelazione rapida di circa -25° -30° dove è possibile congelare cibi freschi a differenza degli altri congelatori a meno stelle dove si può solo congelare cibi surgelati.

*consultare il libretto d’istruzioni del proprio elettrodomestico

Le stelle del congelatore

Ecco una tabella riassuntiva:

Stelle Temperatura Conservazione
alimenti surgelati
Congelazione
alimenti freschi
Durata massima degli alimenti
1 stella -6°C No Fino a 1 settimana
2 stelle -12°C No Fino a 1 mese
3 stelle -18°C No Fino a 1 anno
4 stelle -18°C Fino a 1 anno

Ormai che ci siamo vi allego un opuscolo per la lettura dell’etichetta energetica per l’acquisto di nuovi elettrodomestici.

Ora siamo pronti per congelare!

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Laly

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