Ricette

crepes pere e cioccolato
Dolci, Ricette

Crepes pere e cioccolato

Le crepes pere e cioccolato sono uno dei dolci più classici e facili da preparare, sfiziose leggere e golose.

Originarie della Francia le crespelle vengono preparare nei vari paesi d’Europa e per poi essere farcite in tanti modi, per preparazioni sia dolci che salate, ma non sono anche la crepe stessa ha assunto diversi gusti, come le crespelle al cioccolato, red velvet, oppure con farine per gli intolleranti.

Pasta panna e prosciutto
Primi piatti, Ricette

Pasta panna e prosciutto

La pasta panna e prosciutto è uno dei piatti più facili e semplici della cucina italiana. Bastano davvero pochi minuti, giusto la cottura della pasta e i pochi ingredienti per preparare questo piatto. La prepariamo così, senza aggiungere gusti alternativi.

Gateau di patate
Piatto unico, Ricette

Gâteau di patate

Il Gateau di patate, chiamato anche gattò o pasticcio di patate, è una ricetta tipica della cucina campana e siciliana ormai conosciutissima in tutta Italia. Parliamo di una deliziosa torta salata a base di patate che potete farcire con prosciutto crudo o cotto, da uova sode o salame, insomma quello che più vi piace (versione campana) e con il ragù (versione siciliana).