Torta in pasta di zucchero con margherite

Vi mostro una Torta in pasta di zucchero con margherite…vi allego i link per le varie ricette 🙂

Ingredienti:
– Pan di spagna da 5 uova
– 3 uova di Crema pasticcera
– 2 dosi di Pasta di zucchero
-1 dose e mezza di Crema al burro
– 200 ml di alchermes
– 100 ml di acqua

Procedimento:
fare il pan di spagna da 5 o 6 uova in uno stampo da 24 cm e farlo freddare bene,preparare la crema e poi farcire il pan di spagna bagnato con dell’alchermes diluito con acqua. Stuccare con della crema al burro e lasciar in frigo per qualche ora, nel frattempo preparare la pasta di zucchero e con i tagliapasta appositi creare tante margherite.
Rivestire la torta con un delle strisce,in questo caso bianche e marroni incrociandole;riempire il sopra con tante margherite ed ecco la torta in pasta di zucchero con margherite pronta…
se si vuole le margherite e anche il cestino, si possono fare di diverse dimensioni e colori.

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