Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

La quiche Lorraine è un tipo di torta salata della cucina francese. Ha come base la pasta brisè e contiene un ripieno di uova , panna e pancetta . Puo essere servita come antipasto o ad un buffet.  La ricetta che vi sto per presentare mi è stata data ai... Continua »
Strudel con erbe di campo e salsiccia

Strudel con erbe di campo e salsiccia

Lo Strudel con erbe di campo e salsiccia è un gustosissimo secondo semplice e ricco di verdure. La ricetta l'ho presa dalla trasmissione La prova del cuoco ma ho sostituito degli ingredienti con degli altri. Lo Strudel con erbe di campo e salsiccia è ottimo sia caldo che freddo. Seguitemi... Continua »
Torta di rose salata

Torta di rose salata

La Torta di rose salata è una ricetta facile da fare , molto soffice si può servire come antipasto, o in occasione di una cena a buffet. La torta di rose salata è una buona soluzione anche per riutilizzare diversi tipi di affettati e formaggi che si sono avanzati in... Continua »
Torta salata con zucchine e stracchino

Torta salata con zucchine e stracchino

La torta salata di zucchine e stracchino è delicata e leggera, ideale da servire o come secondo piatto o come antipasto. La torta salata di zucchine e stracchino è facile e veloce da preparare e ottima da servire sia calda che... Continua »
Torta salata con cipolla e salsiccia

Torta salata con cipolla e salsiccia

La torta salata con cipolle e salsiccia è una torta molto rustica facile da fare , ottima sia calda che fredda adatta a mille occasioni. La ricetta della torta salata con cipolle e salsiccia è una ricetta che ho preso da un libro di ricette della bravissima Alessandra Spisni. Vediamo... Continua »
Torta salata con pasta sfoglia senza glutine , taleggio e asparagi

Torta salata con pasta sfoglia senza glutine , taleggio e asparagi

Oggi vi presento una sfiziosa torta salata di asparagi e taleggio, preparata con la pasta sfoglia senza glutine . Per la preparazione di questa ricetta ho utilizzato la pasta sfoglia “Buitoni “ senza glutine . La pasta sfoglia senza glutine è un ottimo alleato in cucina per preparare ottimi piatti... Continua »
Quiche al salame piccante e patate

Quiche al salame piccante e patate

La Quiche al salame piccante e patate è una torta salata facile  e veloce da fare e si realizza con pochi ingredienti , pasta sfoglia fresca , salame piccante e patate una ricetta  molto gustosa. Questa torta salata è perfetta da servire per cena in compagnia di amici o per... Continua »
Quiche di zucchine

Quiche di zucchine

La quiche di zucchine è una gustosissima torta salata composta da una pasta briseè che racchiude un morbido ripieno composto di panna , uova e zucchine . La quiche di zucchine è una ricetta ideale per accompagnare un aperitivo oppure per essere servita in un buffet ma anche come piatto... Continua »
Torta salata con asparagi e prosciutto cotto

Torta salata con asparagi e prosciutto cotto

La torta salata con asparagi e prosciutto cotto è una ricetta sfiziosa e molto gustosa. Ideale da gustare a tavola oppure in una scampagnata visto l’avvicinarsi della primavera . E’ una torta rustica preparata con della pasta brisè e con una farcia di ricotta , asparagi e prosciutto cotto. Seguitemi... Continua »
Torta salata allo yogurt

Torta salata allo yogurt

La Torta salata allo yogurt è una torta rustica facilissima da realizzare. La ricetta  è della bravissima Anna Moroni . Si può gustare la torta salata allo yogurt sia calda che fredda per poi essere farcita con dei buonissimi salumi o verdure di stagione   .Per preparare la Torta salata... Continua »