Pane nel bimby a lievitazione naturale, con farine miste e tecnica tang zhong
Pubblicai tempo fa questo pane con farine miste nel ricettario bimby (dove ha riscosso dei consensi). A distanza di anni ho ricomprato il bimby (che avevo regalato nel frattempo ai figlioli per il bebè) e mi è tornata la voglia di provarlo. Ed ecco questa versione del mio pane a…
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