Salsa Pomodori e basilico
Per quando voglio qualcosa di semplice questo sughetto, relativamente veloce nella preparazione, accontenta tutti in famiglia, e si differenzia dall’altro must superveloce che faccio di solito: l’arrabbiata con pomodorini, prezzemolo, ma rigorosamente senza formaggio! Dedico pertanto anche questa salsina super-facile ai miei figli lontani, per farsi un piatto come lo…
Continua a leggere
Sugo alle cozze
Non lo avevo mai preparato in precedenza solo con le cozze. Ma si può?!? E allora fra le miriadi di sughetti alle cozze ho preferito prendere spunto da questo di Cookaround perché, pur se semplice, unisce anche della cipolla (già testata ed approvata in famiglia anche con le cozze), e…
Continua a leggere