Salsa Arrabbiata … arrabbiatissima!
Ed ecco l’altro must, oltre alla salsa pomodori e basilico, che faccio di solito. Semplice! Ma spero che anche questa sia utile ai figli lontani, per replicare i piatti di casa di mamma! Ingredienti per 3-4 persone: abbondante olio e.v.o. di frantoio un paio di spicchi d’aglio bio senza nervatura…
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