Tortina del deserto con cioccolato

Tortina del deserto con cioccolato. E’ un dolce originale ma davvero tanto goloso. Si prepara in poco tempo. Ottima sia per merenda che per colazione.

Tortina del deserto con cioccolato
Tortina del deserto con cioccolato

Ingredienti per la Tortina del deserto con cioccolato

  • 300 g di farina per dolci
  • 100 g di burro
  • 180 g di zucchero
  • 3 uova medie
  • 200 ml di latte
  • 4 cucchiai di crema di nocciole
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 fialetta di rum
  • 50 g di cioccolato fondente
  • 50 g di scaglie di mandorle
  • corn flakes q.b.

 

Procedimento

Oggi vi consiglio una ricetta che sicuramente vi sorprenderà molto.Sia per il nome che per come la prepareremo.

Il nome dato a questa torta nasce dall’insieme dei colori che daranno alla sua superficie gli ingredienti utilizzati.

Sarà una torta che potrà essere usata per le colazioni o per le merende. Sicuramente lascerà un gusto particolare.

Iniziamo sbattendo le uova con lo zucchero utilizzando una frusta elettrica, ottenendo una crema spumosa.

Aggiungiamo il burro, precedentemente sciolto, la fialetta di rum, il latte intiepidito, poi la farina con il lievito.

Mescoliamo per bene. Quindi dividiamo il preparato in due metà uguali, mettendole in due ciotole diverse.

In solo una delle due, sciogliamo, mescolando con una frusta manuale, i quattro cucchiai di crema di nocciole.

Imburriamo e infariniamo uno stampo cm 25, in cui versiamo prima il preparato bianco,senza crema di nocciole.

Poi versiamo il preparato che la contiene. Infine spargiamo sulla superficie le scaglie di mandorle e le scaglie di cioccolato.

In ultimo i corn flakes. Poniamo a cuocere la nostra torta del deserto in forno a gas statico a 180° per circa 40 minuti.

Avremo così preparato un dolce davvero originale che incuriosirà di sicuro tutti, sia per il nome che per la sua composizione.

Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina.

Alla prossima Giovanna

 

 

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