Torta senza burro con panna variegata

Torta senza burro con panna variegata, buona per merenda o colazione. Facilissima e veloce da preparare. Senza burro sarà ancor più leggera.

Torta senza burro con panna variegata
Torta senza burro con panna variegata

Ingredienti per la Torta senza burro con panna variegata

  • 300 g di farina per dolci
  • 200 g di zucchero semolato
  • 3 uova medie
  • 200 ml di panna per dolci
  • 120 ml di latte
  • 3 cucchiai di cacao amaro
  • 8 g i lievito per dolci
  • una fialetta di essenza di vaniglia
  • zucchero a velo q.b.

 

Procedimento

Oggi voglio proporvi la ricetta per realizzare una semplicissima torta molto morbida ad effetto variegato.

Molto facile nella sua preparazione utilizzando ingredienti che tutti sicuramente possiamo reperire in dispensa.

In una ciotola mettiamo uova e zucchero semolato e con una frusta elettrica, rendiamo il composto spumoso e omogeneo.

Uniamo la panna per dolci, l’essenza di vaniglia, il lievito per dolci, metà del latte intiepidito e la farina poco alla volta.

Mescoliamo con una frusta manuale, ottenendo una crema priva di grumi. Dividiamo il composto a metà.

In una di esse uniamo il cacao e l’altra metà di latte e continuiamo a mescolare. L’altra metà del composto rimane chiara.

Imburriamo e infariniamo uno stampo 20 cm. Versiamo prima il composto chiaro, poi su, quello al cacao.

Poniamo in forno a gas statico a 180° per circa 50 minuti. Terminata la cottura lasciamo riposare 15 minuti in forno spento.

Infine possiamo decorarla  a piacere con zucchero a velo e potremo servire la nostra torta con panna variegata.

Ideale per merende e colazioni, rimarrà morbida tranquillamente per alcuni giorni. Dovete provarla in tanti.

Potremo presentarla con successo nelle feste di compleanno dei nostri ragazzi. Sicuramente apprezzata.

Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina.

Alla prossima Giovanna

 

 

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Pubblicato da latavolagolosadigio

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