Ingredienti per la Torta morbida al Nesquik senza burro
Dosi per 10 Persone
- 350 g di farina per dolci
- 100 g di Nequik
- 100 g di zucchero semolato
- 4 uova medie
- 150 ml di latte
- 150 ml di olio di semi di arachidi
- una bustina di lievito per dolci
- una fialetta di essenza di rum
- Per la decorazione
- zucchero a velo
Procedimento
Oggi voglio proporvi questa ricetta per realizzare una torta davvero golosa con un gusto particolare di cioccolato.
Molto indicata per qualunque festeggiamento dei nostri ragazzi, in questo caso dobbiamo raddoppiare le dosi.
Sicuramente semplice e veloce da realizzare, utilizzando ingredienti che facilmente possiamo reperire in casa.
In una ciotola capiente mettiamo uova e zucchero. Con una frusta elettrica, otteniamo un composto spumoso.
Quindi aggiungiamo latte tiepido, il nesquik, l’essenza di rum, l’olio di semi, il lievito per dolci e la farina.
Mescoliamo il tutto con una frusta manuale eliminando eventuali grumi ottenendo un composto omogeneo.
Ora imburriamo e infariniamo uno stampo di 23 cm, poi versiamo il nostro composto preparato della torta.
Mettiamo in forno a gas statico a 180° per 35 minuti. Al termine della cottura lasciamo riposare in forno spento.
Nel caso si abbia un forno elettrico consiglio di adeguarsi ai tempi e temperatura indicati nel vostro libretto.
Sistemiamo la torta in un bel piatto da portata e la decoriamo, a nostro piacere, con dello zucchero a velo.
Saranno sempre allettati dal gustarla tutti i nostri ragazzi, per merende e colazioni da favola al cioccolato.
Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina.
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Alla prossima Giovanna.
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