Torta margherita al cioccolato bianco

Torta margherita al cioccolato bianco, tanto soffice sin dal primo assaggio. Ricorda tanto il gusto delle delizie che preparava la nonna.

Torta margherita al cioccolato bianco
Torta margherita al cioccolato bianco

Ingredienti per la Torta margherita al cioccolato bianco

Dosi per 10 Persone

  • 240 g di farina per dolci
  • 80 g di fecola di patate
  • 100 g di zucchero semolato
  • 100 g di burro
  • 4 uova medie
  • 100 g di cioccolato al latte bianco
  • la scorza di un limone
  • una bustina di lievito per dolci
  • Per la decorazione
  • zucchero a velo

 

 

Procedimento

Oggi voglio farvi conoscere la ricetta per realizzare una torta margherita al cioccolato bianco tanto soffice.

Sarà magnifica da gustare per le nostre colazioni e merende, rimanendo sempre morbida per più giorni.

In una ciotola capiente mettiamo uova e zucchero. Con una frusta elettrica, otteniamo un composto spumoso.

Quindi aggiungiamo il burro morbido, la scorza di limone, il cioccolato bianco sciolto, la fecola di patate.

Poi il lievito per dolci e la farina poco alla volta. Mescoliamo bene il tutto utilizzando una frusta manuale.

Otteniamo una crema spumosa priva di eventuali grumi. Ora imburriamo e infariniamo uno stampo di cm 22.

Versiamo tutto il nostro composto, quindi mettiamo a cuocere in forno a gas statico a 180° per circa 30 minuti.

Se utilizzate un forno elettrico, consiglio vivamente di adattare le temperature a quelle indicate nel libretto d’uso.

Poi lasciamo riposarla almeno 10 minuti in forno spento in modo da far evaporare tutta l’umidità in eccesso.

Al termine, sistemiamo la torta in un piatto da portata e la decoriamo in superficie con dello zucchero a velo.

Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina social.

Inoltre se vi va, potete iscrivervi nella mia pagina social basta mettere mi piace e ricevete le ricette senza pagare nulla.

Alla prossima Giovanna.

 

 

Per chi vuole farcirla con della buona mousse, consiglio di seguire questa deliziosa ricetta.

https://blog.cookaround.com/latavolagolosadigio/mousse-al-cioccolato-con-tante-pepite/

 

Pubblicato da latavolagolosadigio

https://www.facebook.com/Giovi-delle-leccornie-della-boss-in-cucina2-435983613276371/ mi potete seguire nella pagina

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.