Torta golosa al cioccolato e yogurt

Torta golosa al cioccolato e yogurt, per tutti gli amanti del cioccolato. Eccovi una torta leggera e tanto gustosa. La sua preparazione è molto semplice è molto semplice ingredienti.

Torta golosa al cioccolato e yogurt
Torta golosa al cioccolato e yogurt

Ingredienti per la Torta golosa al cioccolato e yogurt

  • 280 g di farina per dolci
  • 120 g di zucchero semolato
  • 3 uova medie
  • un cucchiaio di cacao amaro
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 100 ml di olio di semi di arachidi
  • 150 ml di yogurt bianco magro
  • 8 g di lievito per dolci
  • zucchero a velo q.b.

 

Procedimento

Oggi vi propongo la ricetta di una deliziosa torta al cacao. Questa ricetta è dedicata a tutti gli amanti del cioccolato.

Questa torta con yogurt sarà una squisitezza in tanta leggerezza. A cui in pochi sapranno veramente resistere.

Otteniamo un risultato che ne esalterà il gusto. Con semplici ingredienti e in pochissimo tempo. In una ciotola mettiamo uova e zucchero.

Con una frusta elettrica, rendiamo il composto spumoso. Aggiungiamo lo yogurt bianco amaro, l’olio di semi di arachidi.

Poi il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria,il cacao amaro. il lievito per dolci. In ultima, la farina un po’ alla volta.

Mescoliamo con una frusta manuale eliminando tutti gli eventuali grumi. Versiamo tutto in uno stampo a cerniera 22 cm.

Imburrato e infarinato. Quindi lo possiamo mettere a cuocere in forno a gas statico a 180° per circa 50 minuti.

Terminata la cottura, lasciamo stemperarla ancora 20 minuti in forno spento. Eliminando tutta l’umidità in eccesso.

Quindi la spolveriamo con zucchero a velo e sarà pronta per essere servita. Ottima per una dolce colazione.

Una merenda energetica o anche per una pausa golosa durante la giornata. Spero che la proverete in tanti e che sia stata gradita.

Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina.

Alla prossima Giovanna

 

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