pasticcini alla crema di marroni e fragole

pasticcini alla crema
pasticcini alla crema per una colazione favolosa

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredienti per 12 pasticcini alla crema :

250 g di farina 00

125 g di burro

125 g di zucchero

120 ml  di latte

1 bustina di lievito per dolci

2 uova medie

1 bustina di vanillina

1/2 cucchiaino di bicarbonato

un pizzico di sale

crema di marroni q.b.

marmellata di fragole q.b.

zucchero a velo q.b.

 

Procedimento per preparare i  pasticcini  alla crema :

Inizieremo con lo sciogliere il burro mettendolo poi in una ciotola, aggiungeremo lo

zucchero e  mescoleremo tutto.Metteremo un uovo alla volta,continuando a mescolare

con la frusta elettrica.Verseremo il latte,la farina,il lievito per dolci,il bicarbonato,

la vanillina,continueremo con la frusta fino ad ottenere un’impasto fluido ed omogeneo,

aggiungeremo un pizzico di sale.Imburreremo e infarineremo lo stampo per i muffin,

quindi verseremo l’impasto riempiendo per metà gli stampini,porremo un cucchiaino

di crema di marroni o di marmellata di fragole al centro,e verseremo,fino a ricoprire tutto,

dell’altro impasto.Inforneremo in forno a 180° per 25 minuti e poi lasceremo riposare

per 15 minuti prima di spolverarli con zucchero a velo.Avremo pronti pronti dei

“bocconcini ” con i fiocchi per una colazione eccezionale!!!!!Alla prossima Giovanna

 

 

 

 

 

 

Da cosa nasce l’idea di creare questo blog?

Innanzitutto mi presento.Mi chiamo Giovanna,sono siciliana.

Ho sempre amato cucinare e creare ricette semplici alla portata

di tutti spesso con ingredienti che facilmente ritroviamo in casa.

Sono tutti piatti,dall’antipasto al dolce,che con un po’ di fantasia

daranno allegria alle nostre tavole,sempre con stile familiare.

Ho voluto mettere nel web questa raccolta di ricette in primo luogo per

la mia grande passione per la cucina,in secondo luogo dopo aver visto

come tante persone mi chiedevano consigli in merito.

Mi sono riproposta di fare ogni ricetta nella maniera

più semplice possibile senza andare nel sofisticato

in quanto non è nel mio stile, tutto ciò che creo lo

realizzo con le mie mani e lo pubblico .

Non mi piace leggere ricette  e vedere foto che

non appartengono a chi le scrive in quanto non

darebbe alcuna soddisfazione pubblicare cose

di altri.La chiarezza e la semplicità del raccontare

le mie ricette vuol essere la certezza che tutti

possano comprenderle facilmente.

Buona lettura a tutti

Pubblicato da latavolagolosadigio

https://www.facebook.com/Giovi-delle-leccornie-della-boss-in-cucina2-435983613276371/ mi potete seguire nella pagina

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.