Ingredienti per 4 persone per la pasta panna e prosciutto :
400 g di pasta
100 g di prosciutto cotto
100 ml di panna da cucina
50 g di burro
sale q.b.
pepe q.b.
Questo è un piatto semplicissimo da approntare quando non si ha
molto tempo a disposizione ma conservando sempre il gusto.
Procedimento per preparare la pasta panna e prosciutto :
Metteremo a bollire la pentola per la pasta con due pizzichi di sale.Nel frattempo
in un pentolino scioglieremo il burro con il prosciutto,dopo 5 minuti spegneremo
il fuoco e aggiungeremo la panna da cucina e pepe a piacimento.Coleremo la
pasta al dente e la mantecheremo con la panna per qualche minuto.Serviremo un
primo piatto semplice,veloce ma sempre di grande effetto.Buon appetito!!
Alla prossima Giovanna
Da cosa nasce l’idea di creare questo blog?
Innanzitutto mi presento.Mi chiamo Giovanna,sono siciliana.
Ho sempre amato cucinare e creare ricette semplici alla portata
di tutti spesso con ingredienti che facilmente ritroviamo in casa.
Sono tutti piatti,dall’antipasto al dolce,che con un po’ di fantasia
daranno allegria alle nostre tavole,sempre con stile familiare.
Ho voluto mettere nel web questa raccolta di ricette in primo luogo per
la mia grande passione per la cucina,in secondo luogo dopo aver visto
come tante persone mi chiedevano consigli in merito.
Mi sono riproposta di fare ogni ricetta nella maniera
più semplice possibile senza andare nel sofisticato
in quanto non è nel mio stile, tutto ciò che creo lo
realizzo con le mie mani e lo pubblico .
Non mi piace leggere ricette e vedere foto che
non appartengono a chi le scrive in quanto non
darebbe alcuna soddisfazione pubblicare cose
di altri.La chiarezza e la semplicità del raccontare
le mie ricette vuol essere la certezza che tutti
possano comprenderle facilmente.
Buona lettura a tutti
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