Pasta frolla favolosa di amarene

Pasta frolla favolosa di amarene, darà un gusto davvero particolare alle nostre torte. Facile, veloce e semplice nella sua preparazione. Risulterà tanto morbida ed elastica. Da provare non ve ne pentirete.

Pasta frolla favolosa di amarene
Pasta frolla favolosa di amarene

Ingredienti per la Pasta frolla favolosa di amarene

Dosi per una crostata di diametro 22 cm

  • 350 g di farina per dolci
  • 100 g di zucchero semolato
  • 2 uova medie
  • 100 g di burro
  • la scorza di un limone
  • 1/2 bicchierino di sciroppo di amarene

 

Procedimento

Con questa frolla morbida e tanto elastica, realizzare qualunque dolce non sarà più un problema, avendo un’aroma in più.

Il segreto? Molto semplicemente dovrà essere usata sempre la farina per dolci. Quindi non la classica farina 00.

La si trova facilmente in tutti i centri commerciali. Mai più situazioni di frolla che si spacca e costrette spesso a rattopparla.

Dopo aver ammorbidito il burro, in una ciotola lo mescoliamo allo zucchero con una frusta, amalgamandolo bene.

Quindi aggiungeremo le uova, la scorza di un limone grattugiata finemente,lo sciroppo d’amarene e la farina poco alla volta.

Formando un’impasto che continuiamo a lavorare su di una spianatoia, formando una palla liscia e omogenea.

Se dovesse risultare ancora un po’ appiccicosa, mettiamo ancora un po’ di farina. Ora saremo pronte per preparare ottimi dolci.

Che siano splendide crostate, biscotti, cassate al forno, pastiere, tutti riusciranno in maniera perfetta senza danni.

La possiamo modellare a piacimento senza che si secchi in poco tempo. Provatela, attendo al più presto vostri commenti.

Fatemi sapere come vi sarete trovate utilizzandola. Sicura di non aver deluso le aspettative di nessuna di voi.

Con questa frolla bella elastica, e dall’aroma di amarena, possiamo dare originalità alle nostre creazioni.

Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina.

Alla prossima Giovanna

 

Seguimi nella mia pagina facebook https://www.facebook.com/latavolagolosadigio/

 

Precedente Torta super soffice alla stracciatella Successivo Crema pasticcera golosa alla banana

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.