pasta frolla al cacao amaro

pasta frolla al cacao amaro ,  sarà ideale per preparare biscotti,e basi di torte già al gusto di cioccolato con un grande piacere per chi l’assaggerà

pasta frolla al cacao amaro
pasta frolla al cacao amaro

 

 

 

 

 

 

 

Ingredienti per la pasta frolla al cacao amaro :

per la pasta frolla:

200 g.di farina per dolci

50 g. di cacao amaro

100 g. di burro

100 g.di zucchero

2 uova medie

1 bustina di vanillina

la scorza di un’arancia

 

 

Procedimento per preparare la pasta frolla al cacao amaro :

Con questo procedimento,ci verrà una pasta morbida

che non tenderà a spaccarsi.

Dopo aver ammorbidito il burro,in una ciotola lo

mischieremo allo zucchero, amalgamandolo bene,

quindi aggiungeremo le uova,la farina,il cacao,formando

un’impasto che continueremo a lavorare su di una

spianatoia poi metteremo la vanillina e la scorza di arancia

grattugiata finemente,continueremo ad impastare .

Con l’impasto formeremo una palla liscia e omogenea.

Con questa frolla al cacao avremo un’impasto per preparare

ottimi biscotti e la base per ottime torte al sapor di cioccolato.

La sua morbidezza e malleabilità permetterà di modellarla

evitando che vi si rompa quando la stenderete.

Provatela.

Alla prossima Giovanna

 

 

Da cosa nasce l’idea di creare questo blog?

Innanzitutto mi presento.Mi chiamo Giovanna,sono siciliana.

Ho sempre amato cucinare e creare ricette semplici alla portata

di tutti spesso con ingredienti che facilmente ritroviamo in casa.

Sono tutti piatti,dall’antipasto al dolce,che con un po’ di fantasia

daranno allegria alle nostre tavole,sempre con stile familiare.

Ho voluto mettere nel web questa raccolta di ricette in primo luogo per

la mia grande passione per la cucina,in secondo luogo dopo aver visto

come tante persone mi chiedevano consigli in merito.

Mi sono riproposta di fare ogni ricetta nella maniera

più semplice possibile senza andare nel sofisticato

in quanto non è nel mio stile, tutto ciò che creo lo

realizzo con le mie mani e lo pubblico .

Non mi piace leggere ricette  e vedere foto che

non appartengono a chi le scrive in quanto non

darebbe alcuna soddisfazione pubblicare cose

di altri.La chiarezza e la semplicità del raccontare

le mie ricette vuol essere la certezza che tutti

possano comprenderle facilmente.

Buona lettura a tutti

 

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