Nuggets di pollo in padella saporiti

Nuggets di pollo in padella, un secondo tanto sfizioso che sarà molto gradito sopratutto dai bambini. Semplice e veloce da preparare, provatelo.

Nuggets di pollo in padella
Nuggets di pollo in padella

Ingredienti per i Nuggets di pollo in padella

Dosi per 15 Nuggets

  • 200 g di straccetti di pollo
  • 60 ml di latte
  • 60 g di Philadelphia
  • uno spicchio d’aglio
  • 3 fette di pan Carrè
  • 50 g di pan grattato

 

Per la frittura 

  • un uovo medio
  • un cucchiaio di latte
  • pan grattato q.b.
  • olio di semi di arachidi q.b.

 

Procedimento

Oggi voglio consigliarvi una ricetta per preparare il pollo in una maniera molto appetitosa che invoglierà a gustarlo.

I nuggets di pollo li potremo realizzare facilmente con una croccante impanatura e con semplici ingredienti.

In una ciotola poniamo i nostri straccetti di pollo, se abbiamo delle fettine le tagliamo a pezzetti con una forbice.

Quindi il pan Carrè a pezzetti, il latte, il formaggio Philadelphia, l’aglio a fettine sottili, il pan grattato e due pizzichi di sale.

Amalgamiamo il tutto, quindi formiamo delle crocchette che passiamo nell’uovo, cui abbiamo aggiunto un cucchiaio di latte.

Infine nel pan grattato. Facciamo scaldare l’olio di semi d’arachidi in padella e adagiamo le nostre crocchette.

Le facciamo dorare completamente, poi le poniamo su carta assorbente eliminando così l’olio in eccesso.

Serviremo i nostri nuggets ben caldi, per un secondo sfizioso che sarà apprezzato da tutti, soprattutto dai nostri ragazzi.

Molto indicato anche per cene veloci, per buffet e per le festicciole dei nostri ragazzi. In questi casi raddoppiamo le dosi.

Ottima idea da portare con noi nel cestello da picnic in occasione di scampagnate o gite fuori porta nelle belle giornate.

Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina.

Alla prossima Giovanna

 

 

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