Ingredienti per la Crema golosa al cioccolato e panna
Dosi per 4 persone
- 450 g cioccolato al latte
- 60 g burro
- due cucchiai di panna per dolci
- un cucchiaio di latte
Procedimento
Oggi vi voglio consigliare una semplice ricetta per realizzare un dessert al cioccolato che farà venire l’acquolina in bocca.
Sarà molto semplice e veloce da realizzare. Con pochi ingredienti e senza adoperare alcuno strumento.
Mettiamo in un pentolino il cioccolato al latte spezzettato, il burro a tocchetti, due cucchiai di panna per dolci.
Quindi un cucchiaio di latte e, a fuoco moderato, mescoliamo continuamente per evitare il formarsi di grumi.
Lo facciamo fin quando non vediamo il composto addensarsi. Poi lo versiamo in un recipiente di vetro e facciamo raffreddarla.
Infine la poniamo in frigo per almeno una mezz’oretta, poi dopo versata nei bicchierini potremo offrirla.
Se volete realizzare un modo originale di servirla, potrete versarla nei cubetti per il ghiaccio e porla nel freezer per 3 ore.
Buona come dessert accompagnata da biscotti o per una fresca e deliziosa pausa nel corso della giornata.
Magari sarà un ottima alternativa alla pausa caffè, lasciando a lungo un piacevole gusto nelle nostre bocche.
Potremo utilizzarla perfettamente per le farciture delle nostre torte o dolci in genere.Darà sicuramente un tocco in più.
Ottima da presentare nelle riunioni tra amici e per i dopo cena. Buona da abbinare al gelato servito in una buona brioche siciliana.
Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina.
Alla prossima Giovanna
Seguimi nella mia pagina facebook https://www.facebook.com/latavolagolosadigio/
