Ingredienti per la Crema di caffè e panna in bottiglia
- due tazzine di caffè amaro
- un cucchiaio di crema di nocciole
- 40 g di zucchero a velo
- 300 ml di panna zuccherata
Procedimento
Oggi vi propongo una ricetta per un dessert golosissimo che sarà un successo soprattutto per la prossima estate.
Con pochi ingredienti, sicuramente graditi, e che si crea in pochi minuti. Iniziamo con il preparare il caffè, senza zuccherarlo.
Lo lasciamo raffreddare un po’, in quanto ci servirà tiepido. Quindi uniamo la crema di nocciole e mescoliamo.
Fino a farla sciogliere completamente. Infine aggiungiamo lo zucchero a velo che mescoliamo con un cucchiaino.
Ora in una bottiglia di plastica vuota, almeno da un litro, e versiamo con un imbuto la panna per dolci zuccherata e il composto di caffè.
Dopo aver richiusa la bottiglia, la agitiamo energicamente, per non più di 3 minuti, altrimenti il composto tenderà a smontarsi.
La nostra crema in bottiglia sarà pronta, possiamo servirla in vari modi. A temperatura ambiente, appena l’avremo preparata.
Lasciandola almeno un’ora in frigo servendola fresca, o mettendola nel freezer sempre per un’ora a mo’ di sorbetto.
Quando la presenteremo, in particolare nelle calde e afose giornate estive, sarà un vero e proprio toccasana.
Tutti apprezzeranno, ricevendo un vero sollievo al gusto di caffè. Oppure Lo possiamo preparare per le nostre gite fuori porta.
O quando andremo sulle spiagge godendoci una pausa rinfrescante dal gusto piacevolmente aromatizzato.
Comunque l’utilizzeremo, sarà sicuramente il dessert dell’estate senza l’obbligo di doverlo gustare al bar.
Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina personale.
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Alla prossima Giovanna.
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