crema al mascarpone e cioccolato

crema al mascarpone e cioccolato , un dessert che si gusta molto volentieri . Può essere utilizzata per superbe farciture di dolci

crema al mascarpone
crema al mascarpone e cioccolato , un dessert delizioso

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredienti per la crema al mascarpone e cioccolato

100 g di mascarpone

300 ml di panna fresca

100 g di cioccolato al latte

una fialetta di essenza d’arancia

cacao amaro q.b.

 

procedimento per preparare la  crema al mascarpone e cioccolato:

 

Scioglieremo il cioccolato in un pentolino con metà della panna e lo

porremo a raffreddare.Quindi uniremo l’essenza d’arancia e il mascarpone

mescoleremo il tutto con una frusta manuale senza che compaiano grumi.

Porremo in frigo per 30 minuti.Dopo monteremo a neve la panna rimanente

con una frusta elettrica e la aggiungeremo alla crema ottenuta.

La nostra crema dessert sarà pronta con una spolverata di cacao

per essere gustata in ogni momentodi pausa.Questa crema farà furore

anche come farcitura per qualunque tipo di dolce che vorremo realizzare .

Provatela……

Alla prossima Giovanna

 

 

 

 

 

 

Da cosa nasce l’idea di creare questo blog?

Innanzitutto mi presento.Mi chiamo Giovanna,sono siciliana.

Ho sempre amato cucinare e creare ricette semplici alla portata

di tutti spesso con ingredienti che facilmente ritroviamo in casa.

Sono tutti piatti,dall’antipasto al dolce,che con un po’ di fantasia

daranno allegria alle nostre tavole,sempre con stile familiare.

Ho voluto mettere nel web questa raccolta di ricette in primo luogo per

la mia grande passione per la cucina,in secondo luogo dopo aver visto

come tante persone mi chiedevano consigli in merito.

Mi sono riproposta di fare ogni ricetta nella maniera

più semplice possibile senza andare nel sofisticato

in quanto non è nel mio stile, tutto ciò che creo lo

realizzo con le mie mani e lo pubblico .

Non mi piace leggere ricette  e vedere foto che

non appartengono a chi le scrive in quanto non

darebbe alcuna soddisfazione pubblicare cose

di altri.La chiarezza e la semplicità del raccontare

le mie ricette vuol essere la certezza che tutti

possano comprenderle facilmente.

Buona lettura a tutti

 

 

 

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2 commenti su “crema al mascarpone e cioccolato

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