Ciambella golosa di ciocco caffè senza burro

Ciambella golosa di ciocco caffè, sarà fantastica vederla al risveglio sulla tavola per una colazione con i fiocchi. Giusto abbinamento di sapori che accontenterà molti.

Ciambella golosa di ciocco caffè
Ciambella golosa di ciocco caffè

Ingredienti per la Ciambella golosa di ciocco caffè

  • 250 g farina per dolci
  • 180 g zucchero semolato
  • 3 uova medie
  • 150 ml di caffè
  • 130 g cioccolato fondente
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina lievito per dolci

 

Procedimento

Oggi voglio consigliarvi la ricetta per realizzare un dolce che miscelerà i gusti del cioccolato e del caffè.

Questa torta ciocco caffè, molto leggera sarà particolarmente apprezzata dagli amanti del cioccolato e del caffè.

Una torta che sarà molto apprezzata sia per le colazioni che per le merende. Il suo gusto rimarrà a lungo in bocca.

Mettiamo le uova e lo zucchero in una ciotola e le sbattiamo con una frusta elettrica fin quando saranno ben spumose.

Aggiungiamo il caffè e 100 dei 130 g di cioccolato sciolto a bagnomaria, mettendo gli altri 30 nel freezer per 30 minuti.

Quindi uniamo la farina, il lievito e la vanillina. Mescoliamo tutto e versiamo in un stampo a ciambella cm 25, imburrato e infarinato.

Facciamo a pezzetti il cioccolato che era nel freezer e lo infariniamo poi lo mettiamo sulla superficie della ciambella  spargendolo.

Mettiamo in forno a gas statico a 180° per 35 minuti. Abbiamo preparato un dolce connubio tra cioccolato e caffè.

Renderà ancora più invitante la nostra colazione che gusteremo con vero piacere unita alla tazzina di caffè.

Una buona idea che possiamo sfruttare anche in occasione delle feste di compleanno, o ricorrenze in genere.

I nostri ragazzi ne saranno golosi e vorranno una fetta in più.Nel caso possiamo sostituire il caffè con il latte.

Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina.

Alla prossima Giovanna

 

 

Seguimi nella mia pagina facebook https://www.facebook.com/latavolagolosadigio/

metti mi piace, o condividi le ricette, mi trovi, anche, su  Pinterest  Google+ Linkedin

 

Precedente Hamburger di patate con provola e zucchine Successivo Pasta e cavolo al forno con provola

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.