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Filetti di Branzino con arancia

 Filetti di Branzino con arancia sono un piatto di pesce cucinato in modo molto raffinato e semplice. l’arancia spegne il sapore forte di questa qualità di pesce, e decora il piatto dando un tocco di colore al nostro pesce.

filetti di branzino all'arancia
  • DifficoltàMedia
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 6 filettidi branzino
  • 1arancio non trattato
  • 1 ramettorosmarino
  • q.b.pane grattugiato
  • q.b.dale e olio extravergine di oliva

Preparazione dei filetti di branzino all’arancia

  1. Impanare i filetti di branzino e salarli.

    Mettere i filetti in una teglia foderata con un foglio di stagnola.

  2. filetti di branzino all'arancia

    Aggiungere del rosmarino e le fettine di arancia. Condire con un filo d’olio. Richiudere la stagnola sopra al pesce , in modo da formare un cartoccio e infornare per 30 minuti a 180*.

  3. Servite i cartocci dei Filetti di Branzino all’arancia, in ciascun piatto, aperti e fumanti.

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