Kefir di latte: come prepararlo
Qui potete trovare il Kefir di latte: come prepararlo Questa bevanda è considerata un alimento miracoloso…
Cucina italiana
Categoria: Cibi fermentati
Probiotici e Prebiotici
Probiotici e Prebiotici, quali sono le differenze e in quali alimenti possiamo trovarli? I probiotici…
Ricetta: Rejuvelac fatto in casa
Qui ho usato il farro. Mettere il cereale a mollo in acqua pura, al riparo…
Rejuvelac: elisir di giovinezza
Il rejuvelac è considerato una vero e proprio elisir di giovinezza. Si tratta di una bevanda fermentata a base…
Tempeh: soia fermentata
Il tempeh è un alimento a base di soia fermentata. E’ molto ricco di proteine e di isoflavoni,…
Yogurt: latte vaccino o vegetale
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Cibi e bevande fermentate
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Kefir d’acqua: come prepararlo in casa
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