Siete alla ricerca di ricette con la verza? Vi presento 3 ricette davvero facili e sfiziose per insaporire e rendere più appetibile questa verdura tanto ricca di proprietà nutrizionali! La verza è un ortaggio invernale, viene infatti raccolto da ottobre ad aprile. La verza è ricchissima di sali minerali e vitamine, soprattutto le A, B, C ed E. Ricca di aminoacidi, la verza è anche un ortaggio con pochissime calorie, viene consigliata dai dietologi per diete ipocaloriche. La verza produce un effetto ricostituente sull’organismo, ha proprietà diuretiche e lassative, viene consigliata in caso di anemia. La verza viene utilizzata in cucina soprattutto per preparare creme e zuppe; adatta anche per preparare involtini gustosi, per preparare i famosi pizzoccheri alla valtellinese, buonissima da gustare insieme alla pasta. Oggi vi presento 3 ricette con la verza gustosissime e facili da preparare, piaceranno a tutti, parola mia!
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