Oggi vi presento la ricetta del pasticcio di patate e carciofi al forno, un ottimo secondo piatto vegetariano, davvero molto saporito ed invitante. Durante la stagione dei carciofi io lo preparo spesso perchè lo adoro letteralmente. È davvero molto semplice…
Oggi è la festa del papà e voglio presentarvi la ricetta delle lasagnette "sciotta sciotta" che mio padre amava particolarmente. Le lasagnette sono praticamente delle lasagne tagliate in strisce più piccole. Ma cosa vuol dire "sciotta sciotta"? Il termine sciotta…
Lo sformato di cavolfiore e patate con scamorza filante è un secondo piatto o piatto unico gustosissimo! Ideale da preparare anche in anticipo per poi essere riscaldato al momento di servirlo. Facilissimo da preparare, piacerà a tutti, parola mia! Un…