Pubblicato inSecondi Piatti
Pasticcio di patate e carciofi al forno
Oggi vi presento la ricetta del pasticcio di patate e carciofi al forno, un ottimo secondo piatto vegetariano, davvero molto saporito ed invitante. Durante la stagione dei carciofi io lo preparo spesso perchè lo adoro letteralmente. È davvero molto semplice…
Pubblicato inTorte
Torta di mele soffice e buonissima di Enrica
La ricetta di questa torta di mele soffice e buonissima è di Enrica, una mia…
Pubblicato inPiccola Pasticceria
Muffin veloci, ricetta base
Se cercate la ricetta per muffin veloci, ecco a voi una ricetta base deliziosa, senza…
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Verdure miste al forno
Le verdure miste al forno sono un contorno gustoso e leggero, ideali per accompagnare secondi…
Pubblicato inLievitati Dolci
Pan di Spagna con lievito
Ebbene si, chi mi segue da tempo sa che in cucina mi piace vincere facile!…
Pubblicato inPasta Fresca
Lasagnette ( o lagane ) “sciotta sciotta” con sugo alla cipolla
Oggi è la festa del papà e voglio presentarvi la ricetta delle lasagnette "sciotta sciotta" che mio padre amava particolarmente. Le lasagnette sono praticamente delle lasagne tagliate in strisce più piccole. Ma cosa vuol dire "sciotta sciotta"? Il termine sciotta…
Tiella di riso patate e carciofi al forno
Quanto è buona la tiella di riso patate e carciofi al forno! È una ricetta…
Pubblicato inSecondi Piatti
Provola alla pizzaiola in padella
La ricetta della provola alla pizzaiola è una di quelle ricette facilissime, velocissime, ma di…
Pubblicato inPiatti Unici
Farinata di ceci o bella calda
La farinata di ceci è una specialità ligure, toscana e piemontese anche se si prepara…
Pubblicato inTorte
Torta mimosa
La torta mimosa è una torta davvero buona e bella da vedere. Solitamente si prepara…
Sformato di cavolfiore e patate
Lo sformato di cavolfiore e patate con scamorza filante è un secondo piatto o piatto unico gustosissimo! Ideale da preparare anche in anticipo per poi essere riscaldato al momento di servirlo. Facilissimo da preparare, piacerà a tutti, parola mia! Un…
Pubblicato inPasta Fresca
Impasto per pasta fresca senza uova
L'impasto per pasta fresca senza uova è facilissimo da preparare! La pasta fresca fatta con…