Oggi prepariamo assieme le Olivette di Sant'Agata, dei dolci con le mandorle dedicate alla Patrona di Catania, che si festeggia dal 3 al 5 febbraio di ogni anno. Questi dolcetti deliziosi si preparano prima e durante la Festa, quindi a…
Oggi vi propongo un'alternativa alle solite polpette, le polpette di lenticchie al forno, un secondo piatto vegetariano ricco di nutrienti e vitamine e anche un modo diverso e gustoso per mangiare i legumi.L'impasto delle polpette si prepara in un attimo,…
I nidi di tagliatelle al forno sono un primo piatto perfetto per il pranzo della domenica e le occasioni speciali come le feste. La sua particolarità sta nel metodo di cottura che prevede che le tagliatelle vengano condite a crudo,…