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Insalata di fagiolini ai 2 pomodorini
L’insalata di fagiolini e pomodorini gialli e rossi è un contorno fresco estivo che, grazie al suo sapore buono e delicato, è ideale per accompagnare secondi piatti, formaggi, frittate, uova, ecc. Di solito servo questo contorno estivo con la mitica…
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Biscotti della nonna da inzuppo
Biscotti della nonna da inzuppo.....Non so voi, ma io, se mi concentro un pò, riesco…
Pasta di piselli con crema di zucchine e gamberetti
Oggi vi propongo un primo piatto semplice e veloce, adatto a chi deve tenere a…
Torta rustica di pasta sfoglia con zucchine e gamberetti
Oggi prepariamo assieme una ricetta facile e sfiziosa, quella della torta rustica di pasta sfoglia…
Crostata con marmellata e noci
Oggi prepariamo assieme la crostata con marmellata e noci, uno dei dolci fatti in casa…
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Daikon e carote in padella
Oggi vi propongo un contorno di verdure diverso dal solito, daikon con carote in padella…
Parmigiana di melanzane non fritte! Un trucco le rende come fritte!
Oggi prepariamo assieme la parmigiana di melanzane non fritte con un trucco che le fa…
Zaalouk di melanzane e pomodori marocchino
Oggi prepariamo assieme lo zaalouk di melanzane e pomodori marocchino, un piatto semplice, veloce da…
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Sformato di patate di nonna Angela
Che buono lo sformato di patate con besciamella di nonna Angela, speciale nella sua semplicità!…
Torta al limone farcita con crema al limone
Oggi vi propongo una ricetta che ha fatto letteralmente impazzire i nostri amici, la torta al limone farcita con crema al limone, una delizia! Lo sapete vero che amo i dolci al limone! E quando i limoni utilizzati provengono dal…
Caponata di Don Salvatore
Oggi vi propongo una ricetta particolare, quella della caponata di verdure fritte di Don Salvatore,…