Le tortine di carote senza burro sono dei dolcetti davvero buonissimi, delicati, leggeri e facili da preparare! Il…
Oggi prepariamo assieme la torta all'arancia glassata, un dolce leggero, delicato, profumato, dall’intenso aroma d'arancia che invaderà tutta…
Oggi vi propongo una ricetta utilissima in cucina, quella della pasta choux senza strutto. La pasta choux, detta…
Oggi vi propongo una ricetta che adoro, quella delle zeppoline di Carnevale. Credetemi se vi dico che è…
Oggi vi propongo la ricetta delle focaccine farcite con marmellata e noci, chiamate anche focacce fracide ( in…
Non esagero se vi dico che questa è la torta al limone con glassa più buona che io…
La cheesecake cotta al limone è la variante cotta al forno del classico dolce di ispirazione statunitense. La…
Oggi vi propongo una ricetta facilissima, quella dei ventagli di pasta sfoglia all'arancia! I ventagli di pasta sfoglia,…
Buoni e delicati i biscotti al cocco e limone, ideali da servire a colazione, con un buon thè…
Oggi vi propongo una ricetta per dei dolci di Natale facili e veloci, i vol au vent con…
I dolci preferiti di mio marito Roberto sono le crostate e gli amaretti morbidi! Gli amaretti morbidi sono…
Oggi vi spiegherò come preparare la crema diplomatica, una preparazione di base della pasticceria italiana, nata dall'unione tra…