Pan di Spagna con lievito
Ebbene si, chi mi segue da tempo sa che in cucina mi piace vincere facile! E quindi vi presento il... Continua »
Categoria: Ricette dolci
Torta mimosa
La torta mimosa è una torta davvero buona e bella da vedere. Solitamente si prepara per festeggiare la festa della... Continua »
Plumcake al cocco e gocce di cioccolato, con yogurt
Che buono il plumcake al cocco e gocce di cioccolato! Ideale per soddisfare un languorino pomeridiano, per la colazione, per... Continua »
Dita degli apostoli
La ricetta delle dita degli apostoli è una ricetta tipica pugliese. Alcuni usano prepararle a Carnevale ma in Puglia è... Continua »
Crostata con pasta frolla allo yogurt e marmellata
Questa è una ricetta particolarmente golosa e leggera, la crostata con pasta frolla allo yogurt e marmellata di ciliegie! Ho... Continua »
Ciambelle allo yogurt e arancia
La ricetta di queste ciambelle allo yogurt e arancia mi è stata gentilmente donata da Marinella, la nostra amata cugina... Continua »
Nutellotti, biscotti deliziosi dal cuore morbido
I Nutellotti sono dei biscotti golosissimi, dal cuore morbido e cremoso e dal gusto di Nutella! Li ho scoperti per... Continua »
Ciambella arancia e cioccolato
La ciambella arancia e cioccolato è una ciambella golosissima! Il connubio tra arancia e cioccolato è davvero unico! La particolarità... Continua »
Plumcake allo yogurt, senza bilancia
La ricetta che vi presento oggi è quella del plumcake allo yogurt senza bilancia! Oltre ad essere sofficissimo, delizioso e... Continua »
Come fare la crema diplomatica
Oggi vi spiegherò come preparare la crema diplomatica, una preparazione di base della pasticceria italiana, nata dall'unione tra crema chantilly... Continua »
Charlotte di pandoro con crema chantilly
La charlotte di pandoro con crema chantilly è una ricetta bella da presentare e davvero molto golosa! È facilissima da... Continua »
Pettole pugliesi, o pittule, dolci e salate
Le pettole pugliesi o pittule sono delle frittelle di pasta lievitata deliziose che si preparano in Puglia alla Vigilia dell’Immacolata... Continua »