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Gateau d’amandes o Namandier
La ricetta che vi presento oggi è quella di una torta di mandorle senza farina e lievito, un…
Categoria: Dolci
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Cartellate pugliesi facili e veloci
Le cartellate pugliesi sono dei dolci tipici natalizi che si preparano in tutta la regione. Vengono preparate soprattutto…
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Cannoli alla crema pasticcera
Con la ricetta dei miei cannoli alla crema pasticcera apro il nuovo anno 2018! Prima di tutto vi…
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Dolcetti di pasta di mandorle
I dolcetti di pasta di mandorle sono dei pasticcini tipici siciliani e pugliesi. Vengono serviti soprattutto come dessert…
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Muffin veloci, ricetta base
Se cercate la ricetta per muffin veloci, ecco a voi una ricetta base deliziosa, senza sensi di colpa!…
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Pan di Spagna con lievito
Ebbene si, chi mi segue da tempo sa che in cucina mi piace vincere facile! E quindi vi…
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Torta mimosa
La torta mimosa è una torta davvero buona e bella da vedere. Solitamente si prepara per festeggiare la…
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Dita degli apostoli
La ricetta delle dita degli apostoli è una ricetta tipica pugliese. Alcuni usano prepararle a Carnevale ma in…
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Ciambelle allo yogurt e arancia
La ricetta di queste ciambelle allo yogurt e arancia mi è stata gentilmente donata da Marinella, la nostra…
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Pettole pugliesi, o pittule, dolci e salate
Le pettole pugliesi o pittule sono delle frittelle di pasta lievitata deliziose che si preparano in Puglia alla…
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Muffin al cocco
La ricetta dei muffin al cocco è una delle mie ricette preferite. Quello che mi piace di questa…
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Pan Meino, ricetta dolce di Ognissanti
Il Pan Meino, detto anche Pan de Mej, o pane di miglio, è un dolce buonissimo lombardo; si…