Tra i miei piatti preferiti, tipici della mia amata Puglia, c’è la pasta con fagiolini pomodoro e cacioricotta!…
Io adoro la pasta con crema di asparagi! E adoro le mafaldine! Le ho sempre amate, fin da…
La pasta con carciofi è una delle mie paste preferite! La ricetta che vi presento oggi è quella…
Questa ricetta è tipica della stagione primaverile, una saporita pasta con fave e piselli. Sui banchi del mercato,…
Le lasagne alle verdure e scamorza affumicata sono di una bontà unica, adatte a tutti, non solo ai…
Oggi è la festa del papà e voglio presentarvi la ricetta delle lasagnette "sciotta sciotta" che mio padre…
La pasta con carciofi e panna rappresenta un ricordo d’infanzia. Li preparava sempre mia nonna e li prepara…
Inutile dirvi che adoro le lasagne vero? E queste lasagne con crema di zucca sono tra le mie…
Quanto sono buoni gli spaghetti con broccoli cremosi, preparati senza aggiungere la panna! Io li adoro, semplici, veloci…
Io adoro la pasta con la zucca, in particolare questa ricetta! I fusilli al ragù di zucca rappresentano…
Orecchiette con ricotta e limone? Ebbene si, in Puglia è consuetudine preparare, assieme alle orecchiette al sugo di…
Mio marito Roberto è nato in Liguria, come si fa a non amare ed apprezzare il famoso minestrone…