Oggi vi presento la ricetta del pesto alla genovese di suor Germana, precisa, facile e soprattutto buonissima. Oggi…
La torta caprese è un dolce tipico di Napoli, un delizioso incontro tra mandorle e cioccolato, una vera…
La torta salata con tonno e ricotta è semplicemente deliziosa, un ottimo salvacena! Potete tranquillamente servirla come piatto…
Le farfalle al tonno, rucola e grana di zio Piero sono un primo piatto davvero molto gustoso e…
Una vera bontà la crostata con amaretti, marmellata e mele! Un tripudio di golosità e sapori diversi che…
Uno dei miei piatti preferiti è sicuramente la bietola in padella, saltata con aglio, olio di oliva, pomodorini…
Le frittelle di zucchine e feta sono un ottimo secondo piatto estivo, vegetariano, ideale anche da servire tra…
Budino al cioccolato, cosa c’è di più goloso? La mia vicina di casa e carissima amica, Teresa, mi…
La ricetta del purè di fave è una ricetta tipica pugliese. Viene preparato utilizzando le fave secche, reperibili…
I friggitelli al pomodoro sono uno dei miei contorni di stagione estiva preferiti. I friggitelli, detti anche friarielli…
Mio marito adora le crostate, soprattutto questa crostata morbida con marmellata e mele! Ho ben due ricette preferite…
Oggi vi presento una ricetta davvero sfiziosa, quella dei friggitelli ripieni al forno! I friggitelli, o friarielli, sono…