1 rotolo di pasta brise’ 1 kilo di patate lavate e cotte in pentola a pressione 2 etti…
le pizzette fritte ,altro non sono che pizze mignon fritte e ricoperte di sugo di pomodoro fresco basilico…
Questo impasto si presta a molti ripieni ,anche dolce volendo si possono fare aggiungendo all’impasto 4 cucchiai di…
ringrazio la mia amica Teresa De Tullio per la meravigliosa ricetta Ingredienti 500gr farina manitoba, 50gr burro morbido,…
I calzoni fritti altro non sono che l'impasto della pizza farcita e chiusi.Provateli come li ho fatti io…
Ingredienti500 gr di farina(250 gr di farina0 e 250 gr di farina 00) 30 gr di lievito di birra200…
I saltimbocca sono una specialita' che troviamo nei forni ,pronti da farcire ,riscaldati in forno si posssono farcire…
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