AVETE MAI PROVATO A FARE LE FRITTELLE IN CIOTOLA??Allora è arrivato il momento di provarle …non si sporca nulla solo una ciotola e …opla’ il gioco è fatto
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INGREDIENTI
500 GR DI FARINA
500 GR DI LATTE
1 CUBETTO DI LIEVITO ,MA SAREBBE MEGLIO USARNE META’
5 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
Nella ciotola mettiamo il lievito e il altte tiepido ,sciogliamolo con una forchetta
Aggiungiamo la farina e lo zucchero mescolati insieme
Ora chiudiamo la ciotola con il suo coperchio ermeticamente
Agitiamola con movimenti sussultori e circolari ,in modo che gli ingredienti si mescolano fra di loro
Mettiamo la ciotola al caldo e aspettiamo la lievitazione ,circa 2 ore
Friggere nell’olio caldo prendendo l’impasto con un cucchiaio e cercando di dare una forma circolare …passarle nello zucchero semolato
Come fai a mantenerti in linea con tutte queste prelibatezze?
Paola ho una linea …tonda ma è pur sempre una linea ahahahhha,ciao e buoan domenica <3