Sfoglia di mozzarella.
Oggi vi voglio presentare una ricetta fresca e gustosa.
La Sfoglia di mozzarella fatta in casa.
Me l’ha fatta conoscere Paola del blog InCucinadiPaola e devo dire che è stata una scoperta sensazionale.
Semplicissima da preparare bastano veramente 5 minuti.
Ed è fatta in casa quindi c’è anche un risparmio economico il che non guasta.
Io l’ho realizzata insieme ad altre ragazze nel gruppo Daoggilofaitu su facebook ci siamo divertite molto ^_^
Ed eccovi la ricetta……
Ingredienti:
1 mozzarella da 200 gr
carta forno
Procedimento:
Prendere la mozzarella e metterla in un contenitore adatto al microonde.
Farla sciogliere a 750 w per circa 1 minuto.
Per chi non ha il forno microonde potete tagliarla a pezzettini e farla sciogliere in una padella antiaderente.
Metterla quindi tra due fogli di carta da forno e stenderla con il mattarello dello spessore voluto.
Quindi farcirla a piacere…….io l’ho condita con un filo di maionese dei pomodori e dello speck.
Arrotolarla con l’aiuto della carta da forno e tenere in frigo fino al momento di consumarla.
Ricetta home made…. potete trovare questa ed altre ricette nel mio gruppo Facebook Da oggi lo fai tu
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Sfiziosissimaaaaaaa, grazie grazie della ricettina ^^
Semplice e sfiziosa ^_^
Grazie Alice ^_^
devo provare a farla…complimenti
Prova Maria Angela è semplicissima ^_^